O nas

 

Stowarzyszenie Sommelierów Polskich to społeczność ludzi, którzy poświęcili się pasji i pracy dla wina. Członkowie Stowarzyszenia pracują w restauracjach, specjalistycznych sklepach winiarskich i sklepach z dobrymi winami, prowadzą kursy i szkolenia winiarskie, są decydentami kształtującymi polski rynek wina. Razem tworzymy tętniącą życiem sieć, która nie tylko napędza rozwój polskiej branży winiarskiej, ale także sprzyja wymianie wiedzy, współpracy i głębokiemu poznaniu kultury wina.

Organizujemy lub patronujemy najważniejszym wydarzeniom winiarskim w Polsce. Stowarzyszenie skupia ekspertów i liderów opinii o ugruntowanej i niekwestionowanej pozycji na rynku wina.  Współpraca z SSP pozwala na skuteczne dotarcie do branży sommelierskiej oraz prezentowanie i promowanie konkretnych regionów i marek.

Organizowane przez nas konkursy, przede wszystkim coroczne Mistrzostwa Polski Sommelierów, mobilizują branżę sommelierską do ciągłego rozwoju, podnoszenia kwalifikacji, a publiczności uświadamiają, czego mogą i powinni oczekiwać od osoby serwującej lub sprzedającej wino.

 

W ramach SSP działają:

  • komisja konkursowa
    jest odpowiedzialna za merytoryczny przebieg mistrzostw i konkursów organizowanych przez SSP
  • komisja egzaminacyjna
    organizuje i czuwa nad przebiegiem egzaminów organizowanych przez SSP oraz ASI dla członków Stowarzyszenia 
  • komisja konkursu Wino na Medal
    realizuje wszystkie działania operacyjne związane z konkursem
  • komisja marketingowa
    zajmuje się komunikacją działań Stowarzyszenia oraz koordynuje współpracę z partnerami i sponsorami, mediami oraz instytucjami i organizacjami partnerskimi

Historia

  • 1993: powstaje Stowarzyszenie Degustatorów Win
  • 1994: pierwszy polski zawodnik reprezentujący Stowarzyszenie startuje w Trophee Ruinart - Mistrzostwach Europy Sommelierów w Reims
  • 1998: pierwsze Mistrzostwa Polski Sommelierów – mistrzem zostaje Piotr Kamecki
  • 2000: Stowarzyszenie Degustatorów Win zmienia nazwę na Stowarzyszenie Sommelierów Polskich
  • 2003: SSP dołącza do Międzynarodowego Stowarzyszenia Sommelierów (L'Association de la Sommellerie Internationale - ASI)
  • 2014: Stowarzyszenie organizuje I Konkurs Polskich Win w Jaśle
  • 2017: Piotr Pietras zdobywa tytuł Wicemistrza Europy na zawodach ASI w Wiedniu
  • 2017: I edycja Międzynarodowych Mistrzostw Młodych Sommelierów w Polsce
  • 2018: startuje Konkurs Wino na Medal
  • 2018: Marek Przyborek zdobywa tytuł Sommeliera Roku Nowej Zelandii
  • 2019: Piotr Pietras na 6. miejscu w Mistrzostwach Świata Sommelierów
  • 2020: Piotr Kamecki wybrany na Wiceprezydenta ASI
  • 2021: Polska organizuje pierwszy w historii ASI Bootcamp
  • 2024: Tomasz Żak zajmuje 5. miejsce w Mistrzostwach Europy, Afryki i Bliskiego Wschodu w Belgradzie
  • 2024: SSP organizuje pierwszy szkoleniowy obóz sommelierski w Gdańsku
  • 2024: Polska zostaje wybrana przez ASI na gospodarza Mistrzostw Europy w 2027 roku
  • 2025: Jan Knąber zdobywa tytuł Najlepszego Sommeliera na 2. Otwartych Węgierskich Mistrzostwach Sommelierów

Władze

Prezydent
Kamil Wojtasiak
kwojtasiak@sommelierzy.pl
Wiceprezydent
Adam Tomczak
atomczak@sommelierzy.pl
Wiceprezydent
Paweł Zduniak
pzduniak@sommelierzy.pl

Członkowie zarządu

Maciej Sokołowski
msokolowski@sommelierzy.pl
Sylwester Szymczak
sszymczak@sommelierzy.pl

Komisja Rewizyjna

Przewodniczący
Wojciech Starzycki
wstarzycki@sommelierzy.pl
Wiceprzewodnicząca
Aleksandra Jeż
ajez@sommelierzy.pl
Sekretarz
Jarosław Baranowski
jbaranowski@sommelierzy.pl

Nasi partnerzy

PerlageGruzjaGroupeMajątek DrzewceFossMaraiDom WinaWinnica Pałac Mała WieślouismartiniorinswiftrombauerCalifornia winesMacallanwinesofgermanyxbstaittingervinieaffinitejo winesfine-winedom jantonvinarskecentrumpfalzWines  of Portugal PerlageGruzjaGroupeMajątek DrzewceFossMaraiDom WinaWinnica Pałac Mała WieślouismartiniorinswiftrombauerCalifornia winesMacallanwinesofgermanyxbstaittingervinieaffinitejo winesfine-winedom jantonvinarskecentrumpfalzWines  of Portugal