Szósta edycja międzynarodowego egzaminu na A.S.I Sommelier Diploma odbędzie się we wszystkich krajach członkowskich A.S.I. już 27 lutego 2017. Równo o godzinie 10:00, w gościnnych progach Winosfery przy ul. Chłodnej w Warszawie, z tym trudnym zadaniem zmierzy się czterech naszych sommelierów: Piotr Pietras, Marek Przyborek, Norbert Dudziński i Kamil Wojtasiak.
Aby zostać "międzynarodowym, dyplomowanym sommelierem A.S.I." należy odpowiedzieć na kilkadziesiąt trudnych pytań w teście teoretycznym, napisać esej tematyczny, sprostać takim zadaniom praktycznym jak serwis, czy degustacja w ciemno win i mocnych alkoholi. Wszystko oczywiście w języku obcym. Kto wie, może w tej edycji A.S.I przygotowało jeszcze inne niespodzianki?
Egzamin nie jest prosty, o czym świadczą liczby. W zeszłym roku na całym świecie zdało go jedynie 25 sommelierów.
Dotychczas dyplomem sommeliera A.S.I. może pochwalić się 7 Polaków: Tomasz Kolecki, Paweł Demianiuk (obaj zdali w 2013), Andrzej Strzelczyk, Łukasz Głowacki i Maciej Sokołowski (w 2015) oraz Adam Tomczak i Dominik Węsierski (w 2016). Trzymamy kciuki za to byśmy już wkrótce mogli pochwalić się 11 sommelierami rangi międzynarodowej A.S.I.
