Z winem zawodowo związany jestem od 2017 roku, a swoją drogę rozpocząłem w warszawskiej restauracji Kieliszki na Próżnej. Kolejne doświadczenia zdobywałem w gastronomi oraz jako doradca klienta w sklepie z winem.
W 2021 roku zostałem zwycięzcą III Międzynarodowych Mistrzostw Młodych Sommelierów. W tym samym roku uzyskałem tytuł Sommeliera Profesjonalnego Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, a w latach 2021–2023 pełniłem również funkcję Przedstawiciela Regionalnego SSP.
Obecnie współtworzę Winokąt, gdzie organizuję i prowadzę degustacje wina, szkolenia oraz zróżnicowane projekty dla klientów biznesowych. Realizuję zarówno kameralne spotkania dla miłośników wina, jak i większe wydarzenia branżowe i okolicznościowe. Dbam, aby serwis sommelierski podczas każdego z nich był na najwyższym poziomie.
Współpracuje z importerami, ambasadami, międzynarodowymi instytucjami winiarskimi oraz Stowarzyszeniem Sommelierów Polskich przy organizacji degustacji, wydarzeń i projektów edukacyjnych.
Stale rozwijam swoje kompetencje regularnie uczestnicząc w szkoleniach i programach certyfikacyjnych. Posiadam między innymi takie certyfikaty jak:
- ASI Certification Level 2,
- German Wine Academy Level 2,
- Capstone California Intermediate Level 2,
- Wines of Portugal Ambassador Initiation Level,
- BJCP Cider Certified Judge.
Miałem również okazję zasiadać w jury konkursów winiarskich w Polsce i za granicą, m.in. konkurs wina w Jaśle, Wino na Medal, TuchoVini Wine Fest oraz Wines of Portugal Challenge w Portugalii.
Prywatnie uwielbiam odkrywać nowe wina, a etykiety do których lubię wracać
pochodzą przede wszystkim z RPA i Francji.
