Szanowni Państwo,
W dniu 10 października 2015 roku, Poznań kolejny raz stanie się miastem sommelierskiej rywalizacji podczas Mistrzostw Sommelierów Polski Zachodniej 2015.
Tego dnia Stowarzyszenie Sommelierów Polskich organizuje zawody nie tylko dla swoich członków, ale również dla osób niezrzeszonych, pracujących w restauracjach, sklepach winiarskich i w firmach importujących wino.
Miejsce zawodów - CONCORDIA DESIGN.
Wystartuje 18 sommelierów (kolejność alfabetyczna):
1. Dębicki Kazimierz (Poznań)
2. Dobrzykowski Mateusz (Poznań)
3. Dudziak Błażej (Poznań)
4. Frischke Robert (Bydgoszcz)
5. Głowacki Łukasz (Poznań)
6. Hinz Krzysztof (Mielno)
7. Krzystolik Marcin (Poznań)
8. Małecki Jakub (Poznań)
9. Ozga Malwina (Wrocław)
10. Porębski Krzysztof (Wrocław)
11. Potejko Konrad (Kołobrzeg)
12. Sokołowski Maciej (Poznań)
13. Szumski Łukasz (Jastrzębia Góra)
14. Śladewski Kamil (Wrocław)
15. Śliwiński Michał (Toruń)
16. Terech Konrad (Poznań)
17. Tomczak Adam (Poznań)
18. Węsierski Dominik (Szczecin)
Stawka zawodników jest mocna - szykują się zawody na wysokim poziomie!
Zawody mają na celu nie tylko integrację środowiska sommelierskiego, ale również propagowanie zawodu sommeliera w Polsce.
Zawodnicy będą rywalizowali w kilku konkurencjach. Wiedza teoretyczna będzie weryfikowana za pomocą testu pisemnego, a umiejętności praktyczne zawodników, sprawdzone zostaną między innymi w takich konkurencjach jak: dekantacja wina, degustacja w ciemno, dobór win do potraw, modyfikacja karty win i inne. Eliminacje zamknięte dla publiczności rozpoczną się o godzinie 9:00.
Finał, w którym wystąpi najlepsza trójka wyłoniona podczas eliminacji, rozpocznie się o godzinie 16:00. Finał będzie otwarty dla publiczności. Serdecznie zapraszamy!
Patroni medialni:
WINICJATYWA
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
Partnerzy Mistrzostw Sommelierów Polski Zachodniej 2015:
CISOWIANKA PERLAGE
CONCORDIA DESIGN
PARTNER CENTER
MIELŻYŃSKI
VININOVA
THE FINE FOOD GROUP
DOM SZAMPANA
